'Truskawki z Wapniarni' to rodzinne gospodarstwo rolne prowadzone przez Dariusza i Marzenę Fortuniak wraz z synem Michałem. Uprawą truskawek zajmują się od blisko 20 lat, co stało się ich pasją. Truskawki uprawiane są w sposób tradycyjny - w gruncie z wykorzystaniem naturalnych nawozów organicznych takich jak obornik czy poplon ze zbóż oraz z gryki i gorczycy.
Truskawki można zakupić na dwóch stoiskach, które znajdują się w gminie Trzcianka. Pierwsze to budka na ul. Sikorskiego w Trzciance, drugie, na przeciwko plantacji, tj. na trasie Trzcianka-Piła tuż przed wsią Wapniarnia I. Od tego roku, wsłuchując się w prośby osób spoza naszej lokalnej społeczności - zostanie otwarte stoisko w Pile, na ul. Drygasa 7 obok trzcianeckiego sklepu "Bochenek".
Rodzinne, 13-hektarowe gospodarstwo położone z dala od dróg, pośród lasów, łąk i pól, zlokalizowane 3km od Łomnicy. Od 2011 ma status gospodarstwa ekologicznego, podlegającego corocznej kontroli jednostki certyfikującej. Specjalizuje się w produkcji zbóż, warzyw i czarnej porzeczki. Sezonowo
uprawiane są m. in. dynie hokkaido, ogórki i pomidory. Na potrzeby własne - hodowli kur niosek i brojlerów - uprawiane są także zboża oraz inne rośliny okopowe (ziemniaki, marchew, buraki). W gospodarstwie używa się wyłącznie naturalnych środków ochrony roślin i nawozów. Ilość wytworzonych produktów jest ograniczona, bo gospodarstwo stawia na jakość a nie na ilość.
Agnieszka i Konrad Margowscy
Łomnica 1a, 64-980 Trzcianka
email: gospodarstwo.margowscy@wp.pl
tel. 691 960 777
